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INFORMATIONS AUX MEMBRES:

Le bureau du Club Mycélium Kerhorre a le plaisir de vous convier à une réunion pour la présentation de l'année 2017 le VENDREDI 22 séptembre, à la salle habituelle à 18h30.
Nous comptons sur votre présence.

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INFO SORTIES :

Dimanche 18 décembre 2016 ==>
Départ 9h sortie casse-croûte pour les chanterelles de Noêl.
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LIENS du CMK :

Vie du CMK en images

Les sorties du CMK

"Champi" en cuisine façon CMK


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17 novembre 2010

Pique nique CMK du 14 novembre

Qui l'eut cru, au regard d'une météo mauvaise, quand, au matin de ce dimanche 14 novembre, rassemblés sous le parking couvert du Leclerc de Relecq Kerhuon, abrités des trombes d'eau, 23 léves-tôt se préparaient à passer un superbe moment de convivialité et de cueillette dans la belle forêt domaniale de Landévennec?
Et pourtant ! Après une brève mais dubitative hésitation, nous nous y sommes rendu, et l'humeur pluvieuse s'estompa peu à peu, à mesure que nous nous en rapprochions pour finalement laisser place aux rayons de soleil qui allait illuminer la matinée de cueillette de chanterelles .

Le dimanche précedent annonçait la récolte; les jeunes poussent perçaient sous les fougères et aux creux des souches et me laissaient présumer de cette sortie mycologique.

Arrivés sur place, des groupes se forment et décident de la direction de leurs recherches.....

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Partie longer les rives de Moulin Mer, l'équipe de Michel, Claudie,Marie Thérèse et Louis recherche ses  trésors!

Du parking, le reste de la troupe s'enfonce dans la forêt haute, les yeux furetant les tapis d'herbes hautes et les mousses tapissées des feuilles automnales à la découverte des chanterelles et des pieds de mouton...

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Thierry, Claudie et Yves, 3 cueilleurs et 3 attitudes différentes mais des paniers qui se remplissent..!

Attentif à ma cueillette, remontant les fougères, je suis accompagné par un petit camarade, curieux de mes faits et gestes sur son territoire....

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Un tapis de chanterelles et mon "copain" le rouge-gorge qui attend que je remue un peu la terre!

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Yohan et Michel...; des tramètes versicoloresEh Jacky, ou est Claudie?

Bientôt 2 heures que nous entassons nos champignons dans les paniers et l'heure du rassemblement sonne; Peu à peu les équipes se retrouvent autour du parking et échangent sur leurs trouvailles, comparant les paniers ou devisant sur des espèces méconnues.

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Bah! pas bon celui-là..... la montée était rude !     quel beau patchwork de paniers!

Enfin présents, l'apéro salvateur est servi accompagné de tartines de terrine de porc aux cèpes! Pendant ce temps, j'ai préparé la cuisine ambulante afin d'offrir à tous une assiette chaude de carbonara de pennes aux lardons et chanterelles! Ghislaine, Michel, Claudie me relayent dans la préparation des chanterelles que nous "piquons" dans les différents paniers..

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Faire suer les chanterelles....l'averse n'arrête pas Claudie....et Michel nous propose une omellette espagnole!

Dans un joyeux désordre, tous récupèrent leur assiette chaude et poursuit son pique-nique, arrosé de rosé frais; Et la fête continue ainsi vers les 16h, chacun reculant le temps du retour! Des champignons, du soleil, de la bonne humeur et une p'tite bouffe sympa, autant d'ingrédients qui ont contribués à rendre inoubliable ce pique nique sylvestre.

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Après l'effort, le réconfort... N'est ce pas Mitch ?    Qui veut du thé ?

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Dernieres discussions....          Un bureau heureux !       1,7kg de clavaire crépue de Louis!

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Et merci à vous pour cette journée !

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CLUB-MYCELIUM-KERHORRE

Ce blog est présenté par le Club Mycélium Kerhorre, une nouvelle association créée par une bande d'amateurs éclairés pour faire partager sa passion commune : le Champignon.

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